Набір для вирощування мікрозелені "Гірчиця біла"

Паростки білої гірчиці багаті аскорбіновою кислотою (вітамін С) і рутином (вітамін P). Завдяки цьому мікрозелень є прекрасним протицинговим засобом, який запобігає старінню кровоносних судин. Крім цього вона покращує кровообіг, апетит. Молоде листя білої гірчиці вживають у свіжому та вареному вигляді. Мікрогрін має тонкий аромат і перцевий смак, він стане відмінною добавкою до м'ясних і рибних страв, закусок.

Коли зрізати?

Коли з'явиться перша пара листя, її можна зрізати та додавати в різні страви. Коли проростки наберуть достатню висоту їх також зрізають та зберігають у холодильнику.